甜红葡萄酒的色香味的特点
编辑：玲玲 发布时间：2012/7/30 9:20:01 浏览次数：1237 信息分类：
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甜红葡萄酒的色：红宝石色，可微带棕色或本品种的正色，透明、澄清、晶亮。
香：有怡悦的果香及优美的酒香，香气谐调、馥郁、舒畅，不应有醋气感及焦糖气味。
味：酸、涩、甘、甜、和谐、完美、丰满、醇厚爽利，浓洌香馥，爽而不薄，醇而不烈，甜而不腻，馥而不艳。不应有氧化感及过重的橡木桶味，不应有异杂味。
典型应有爽、馥、酸、甜感，和谐统一，具有本品种的特殊风格。
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