法国山羊奶酪的美酒之旅
编辑：玲玲 发布时间：2012/12/14 9:20:45 浏览次数：953 信息分类：
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葡萄酒搭配奶酪已经不是什么新鲜的事情了，不知道你吃过法国山羊奶酪没？法国山羊奶酪顾名思义是用山羊的奶所制成的奶酪。法国山羊奶酪与其他奶酪截然不同，山羊奶酪体积小巧，形状多样，味道略酸。常见种类：法国的圣摩尔、山羊奶酪等。如此奶酪该用什么样的葡萄酒来搭配才合适呢？
推荐酒款：Josmeyer Fleur de Lotus AOC 2007
推荐酒款：韦丽斯干红
产地：薄若来-朱莉安娜法定产区
品种： 佳美
所属公司：TOP CELLAR
色泽呈迷人的深宝石红色，有草莓，肉桂和牡丹花香略有辛辣味。酒体丰盈，单宁柔和且润滑
推荐酒款：蒙大菲纳帕谷
所属公司：捷成洋行
呈现出热带水果、蜜汁、花香和矿物的混合香气。收结清爽，有柠檬的回味。在橡木桶内发酵和成年增添了淡淡的橡木味，与酒香完美平衡。
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