南美洲的代表产区——阿根廷门多萨产区
编辑:小闫 发布时间:2014/6/26 16:21:40 浏览次数:803 信息分类:
好酒招商
如果每个大州选出一个产区作为一个州的标志,那么欧洲人会不会纠结选葡萄酒国王勃艮第还是葡萄酒
皇后波尔多?但是如果南美选择一个的葡萄酒产区的话,他们会选择门多萨产区,门多萨在阿根廷的地位甚至拉美的葡萄酒中地位甚高,门多萨产区在阿根廷的地位有如加州在美国,其葡萄酒产量约占我国总产量的70%,该产区位于蜿蜒向西的安第斯山脉(Andes mountain)的“雨影区”,那里气候干燥,气温较高,灌溉条件优越,正好弥补了阿根廷国土干旱、贫瘠的缺陷,为门多萨葡萄酒的生产提供了十分有利的地理环境。
该产区非常成功地种植了许多葡萄品种,包括马尔贝克、赤霞珠、西拉和丹魄等红葡萄品种,以及霞多丽、赛美蓉、特浓情和维欧尼等白葡萄品种。
如果你对酿酒葡萄有所了解,那么你肯定知道马尔贝克这种葡萄,马尔贝克原产于法国,现如今植根于阿根廷,成为阿根廷的代表品种。
马尔贝克葡萄品种在门多萨产区尤为出名,用其酿制的葡萄酒,色泽偏黑,果香醇厚,品味柔和独特,品质比世界上其它任何产区酿制的葡萄酒都要好,并且一直位于阿根廷较好的葡萄酒之列。另外,由马尔贝克和梅洛或者丹魄混合酿制而成的葡萄酒也非常出色,已经能够在高端葡萄酒中与纯马尔贝克葡萄酒相抗衡。而用特浓情酿制的白葡萄酒拥有浓郁的芳香,酒体丰满且果味十足,酸度适宜而粘稠度亦佳。
门多萨产区主要有中央产区(Central Region),北部产区(Northern Region),东部产区(Eastern Region),南部产区(Southern Region)和优克谷(Uco Valley)等子产区
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