什么是酒石酸，酒石酸对人体有害吗
编辑：小丫 发布时间：2016/3/11 9:46:41 浏览次数：10371 信息分类：
葡萄酒代理
近段时间一直有网友在咨询小编什么是酒石酸，酒石酸对人体有害吗？对于酒石酸这一词汇，相信很多人都很陌生，小编搜集相关资料才了解到酒石酸到底是什么。下面快一起来看看吧！
相关推荐：葡萄酒中的酒石酸、“酒钻石”是酒石酸和钾的结晶
什么是酒石酸
酒石酸（tartaric acid），即，2,3-二羟基丁二酸，是一种羧酸，存在于多种植物中，如葡萄和罗望子，也是葡萄酒中主要的有机酸之一。作为食品中添加的抗氧化剂，可以使食物具有酸味。酒石酸较大的用途是饮料添加剂。也是工业原料。在制镜工业中，酒石酸是一个重要的助剂和还原剂，可以控制银镜的形成速度，获得非常均一的镀层。
酒石酸对人体有害吗
酒石酸不能被代谢，只能通过肾排泄，对肾有较大伤害。这两种酸由于体内停留时间较长，在关节软骨分布较多，对关节软骨有伤害。
以上已经为大家解答了“什么是酒石酸，酒石酸对人体有害吗”这一问题，希望可以帮到您，想了解更多酒类信息，请关注好酒招商网百科栏目。
您留言，我回电！帮您快速找到您想了解的产品！
提示：留言后企业会在24小时内与您联系！
温馨提醒：本网站属于信息交流平台，倡导诚信合作、互惠共赢！为了保证您的利益，建议经销商朋友与厂家合作前，认真考察该公司资质诚信及综合实力，以免造成损失！