几类较传统的葡萄酒分类

编辑:小北  发布时间:2010/9/11 9:57:45  浏览次数:958  信息分类:葡萄酒信息  
    葡萄酒知识(较传统)
    葡萄酒的分类: 
    葡萄酒种类繁多。一般分为不起泡葡萄酒及气泡葡萄酒两大类。不起泡葡萄酒又分白酒、红酒及玫瑰红酒三种;气泡葡萄酒则以香槟为代表。另外,添加白兰地的雪莉酒;加入草根、树皮,采传统药酒酿造法制成的苦艾酒,都是葡萄酒的同类品。但一般而言,我们可以将葡萄酒分为下列五种类型: 
    (1)静态酒-红酒、白酒、玫瑰红酒 
    (2)气泡酒-香槟
    (3)加烈酒-波特、雪莉、天然甜酒 
    (4)加味酒-苦艾酒 
    (5)彼诺甜酒
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