玛拉思迪克主要种植在哪里？
编辑：晨晨 发布时间：2020/11/12 10:15:00 浏览次数：322 信息分类：
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玛拉思迪克（Maratheftiko）葡萄树大多种植在塞浦路斯的混合葡萄园中，常与质量低但更高产的墨伏罗（Mavro）混酿，以增加葡萄酒的颜色和酒体，但由于产量不如墨伏罗高，故并不如墨伏罗那般受葡萄种植农青睐。玛拉思迪克种植集中的的地区是帕福斯（Pafos）山区和皮特西里亚山脉（Pitsilia），在以上两个地区该品种被称为“Vamvakada”。
塞浦路斯颇具规模的葡萄酒厂KEO有限公司在马利亚（Malia）拥有一大片古老的玛拉思迪克葡萄园，该公司是生产单一品种玛拉思迪克葡萄酒历史悠久的典范之一。虽然在认识到玛拉思迪克的质量和潜力后，单一品种葡萄园也开始陆续出现，不过截至2010年，该品种的种植面积仅有178公顷，只占塞浦路斯葡萄园总面积的1.8%，而且这些葡萄树大多仍十分年轻。
优质的玛拉思迪克葡萄酒一般是采用种植在高海拔地区的古老的、不经嫁接的、套种的葡萄树出产的葡萄酿造的，成酒颜色深邃，风格清新，带有丰富的黑色浆果和樱桃的香气，有时还带有轻微的草本或紫罗兰的气息。玛拉思迪克葡萄酒适合与橡木接触，具有较好的陈年潜力，完全成熟的玛拉思迪克葡萄酒拥有圆润的单宁。
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