martini是什么酒、好喝吗、马天尼配方

martini是什么酒？马天尼（Martini）被称为“鸡尾酒中较佳杰作”鸡尾酒。有人说：“鸡尾酒自马天尼酒开始，又以马天尼酒告终。”那么，martini好喝吗？

马天尼酒的原型是杜松子酒加某种酒，较早以甜味为主，选用甜苦艾酒为副材料。随着时代变迁，辛辣的味感逐渐成为主流。1979年在美国出版了《马天尼酒大全》，介绍了268种马天尼酒。

马天尼起泡酒好喝吗要因人而异，马天尼起泡酒主要的酿酒葡萄为麝香葡萄，酒液柔顺，入口丝滑，口感甜美顺滑，酒体饱满，具有洋梨、菠萝等水果的香味，回味平和细腻，可搭配乳酪或各种甜点，对于喜欢水果甜香口味的人来说应该是不错的选择。

无论是红马天尼、白马天尼，还是特干马天尼、马天尼粉红起泡酒、抑或摇制成鸡尾酒，通常都会加上冰块。就像马天尼永不过时的广告语所言：“尽情畅饮，享人生之乐。”

马天尼在众多鸡尾酒中是现今进化蜕变快和走在流行的一种鸡尾酒，它是一种酒而不是一款酒，是因为马天尼已经成为一种广泛的概念。干马天尼的名称据说是从意大利的苦艾葡萄酒制造商马尔蒂尼·埃·罗西公司特称使用自己生产的酒为马尔蒂尼鸡尾酒开始的。

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干马天尼Dry Martini配方

苹果马提尼Apple Martini是以伏特加为基酒，配以一种或多种苹果汁调和而成的鸡尾酒。该酒由调酒师Adam Karsten于1997年于美国加尼福尼亚州西好莱坞创作并传播开来。

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苹果马提尼Apple Martini配方1

诗人说“鸡尾酒自马天尼酒开始，又以马天尼酒告终”。它曾是一种口感清纯的甜味酒，随着时代的变迁，辛辣成了马天尼的较主要口感。但不论如何，那种绕着喉舌的缠绵口感一直未变。

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法式马天尼是你在全世界都可以找到的一剂美味，配料中往往要有菠萝汁、柠檬汁等清爽系列的果汁，为的是中和马天尼中的辛辣和少许苦味。所以它既保持了马天尼一贯的欢愉颜色和口味，又能带给你一份少有的清爽心情。