李子能泡酒吗、用什么白酒泡、李子酒的酿制方法和步骤

李子别名李、李实、嘉庆子、嘉应子，为蔷薇科植物李的果实，成熟于五六月份，呈黄或紫红色。李子原产于我国，主产地除新疆、西藏外，我国各地均有分布，我国3000年前就有栽培。李子能泡酒吗，李子酒用什么白酒？

李子酒

主料:红李子: (约10斤 )

窖香型高度白酒: (适量 )

前面好酒网小编总结了李子浸酒的功效与作用，那么，你一定想知道怎么制作李子酒，都有哪些注意事项，今天，好酒网小编就带大家了解一下李子酒的酿制方法和步骤。

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一、李子酒的酿制方法和步骤

1.挑选新鲜的青李。

李子性平、味甘、酸，入肝、肾经，具有生津止渴、清肝除热、利水的功效；主治阴虚内热，骨蒸痨热，消渴引饮，肝胆湿热，腹水，小便不利等病症。

李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大结者的食疗良品。降压、导泻、镇咳：李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，药理证实，它有显著的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用。

特别推荐：李子浸酒的功效与作用

李子是夏季时节的水果，非常受欢迎。李子味甘、酸，能清肝热，生津液，而李子酿制的酒呢，基本上有同等功效，美味还可以调理身体，何乐而不为呢！今天小编就来为大家详细介绍李子酒怎么样酿制，李子酒酿制方法。李子酒的功效与作用

用料：新鲜李子、冰糖适量（白糖也可以）

李子酒怎么样酿制，李子酒酿制方法

1、李子用清水洗净过一遍凉开水，用簸箕装着晾干，放在外面太阳下晒晒，一定要没有一点水哦；

李子性平、味甘、酸，入肝、肾经，具有生津止渴、清肝除热、利水的功效；主治阴虚内热，骨蒸痨热，消渴引饮，肝胆湿热，腹水，小便不利等病症。

李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大结者的食疗良品。降压、导泻、镇咳：李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，药理证实，它有显著的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用。

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