香槟送礼指南、适合女生喝的香槟、婚宴香槟怎么选

很多朋友经常问小编，如果要送人礼物的话，能否送香槟（Champagne）？如果要送香槟，那送什么样的香槟才比较合适？当中有什么讲究？小编想说，这其中的讲究可大了，跟送别的葡萄酒一样，送香槟要考虑场合、对方的口味、现实意义、香槟的品质和生产商等因素。下面小编就具体说说我们在挑选香槟时需要考虑的因素。

1. 对方是否喜欢喝香槟

决定送他人香槟之前，较好先做点调查工作，了解对方是否喜欢香槟。如果答案是NO，那你给他送香槟后，他很可能转手就把香槟送给了第三个人；如果答案是YES，那送香槟就合适了。所以，送礼之前了解对方是否喜欢喝香槟可以确保你送出去的礼品是否恰合对方的心意。推荐：挑香槟、品香槟，看这篇指南就够了

2. 时机与场合

作为较受欢迎的香槟品牌，酩悦香槟自1743年创立以来，始终是成就与魅力的典范。酩悦酒庄将香槟推广到世界各地，以成就、创举以及传奇的先锋精神闻名于世的酩悦香槟也因此为所知晓。“酩悦香槟”是辉煌传统和摩登愉悦的代名词，在近270年的时间里，酩悦携宏伟与慷慨之举，为生活中较为成功瞬间，无数次举杯欢庆。那么适合女生喝的香槟有哪些？

香槟酒是一种独特的工艺，在白葡萄酒入瓶后再加少许糖与酵母菌作第二次发酵，便生产出大量的二氧化碳成为气泡，开瓶时压力令其发出砰然声响，带来欢乐的气氛。因此，香槟酒成为“欢乐之酒”。大凡喜庆的场合，甚至是“浪费”的场合如新船下水要敲破香槟瓶（连酒）与赛车手庆祝胜利而喷射大瓶香槟酒，都有其踪影。至于砌上香槟金字塔的大型派对，亦是注目的焦点。男士向心仪的女性献殷勤开香槟酒，也会打动她的芳心呢！

MOET&CHANDON香槟

拥有250年酿酒传统的Moet Chandon，曾因法皇拿破仑的喜爱而赢得“Imperial（王室香槟）”的美誉！此款粉红香槟是第81届奥斯卡颁奖典礼的指定香槟，属于半干葡萄酒，带有草莓覆盆莓红莓果香，适合搭配海鲜饮用~晶莹的粉红色，女生不爱我不信！

1.定义：只有法国香槟区出产的起泡葡萄酒才能称为香槟，香槟区之外任何地方出产的叫做起泡酒。（推荐阅读：香槟到底属于什么酒啊？ 是葡萄酒吗？）

2.年份：起泡酒一般采用混酿的方法制成，因此绝大多数都不标年份。

3.辨识：起泡酒与静止葡萄酒一样，可以通过颜色、甜度加以区分。

4.杯型：婚宴上较好选择细长的郁金香型酒杯，杯子要擦干净，便于欣赏敏感而脆弱的气泡。

香槟（Champagne）、普洛赛克（Prosecco）和卡瓦（Cava）这几个起泡酒的名字，相信大家多多少少都听过。人人都爱起泡酒，这一点是不难理解的。酒液入杯，那活跃并翻腾着的气泡很容易让人深陷其中，迷上它的魔力。但很多情况下，每每提起起泡酒，我们总会听到一些对于起泡酒的谬见，今天我们就把这些根深蒂固的错误看法连根拔起吧。

1. 打开时一定要很大声地“砰”出来？

电影中开香槟的镜头看着都令人激动，瓶塞冲出瓶口的那一刻，人们的心情也如同瓶中的酒液一样沸腾起来。然而，这样的做法却是一个错误的示范，香槟瓶中的气压相当大，如果操作不当，喷出的瓶塞很有可能伤到人。推荐阅读：香槟酒怎么开，香槟酒三种酷炫开瓶方法

起泡酒正确的打开方式应该是松开金属丝后一手摁住木塞，将酒瓶倾斜30°左右，另一只手握住瓶子底部，转动瓶子，然后让木塞慢慢脱离瓶口。不过如果你还是想追求电影里的效果，那就找一个有经验的老手来开瓶吧，千万不要将瓶口对准人。