各种葡萄酒的酒精度、酒精度越高越好吗

葡萄酒的酒精度已经得到了广泛的标准化，一般位于8.5%-15%（ABV）之间，一些加强型葡萄酒的酒精度则可以高达15%-20%（ABV）。下面把酒精度分为一定的区间（低、中、高、非常高），并列出各种葡萄酒的酒精度分别属于哪个区间。

一、酒精度低的葡萄酒（<12.5%）

葡萄牙绿酒（Vinho Verde）

1、起泡酒：意大利阿斯蒂（Asti）起泡酒、意大利普罗塞克（Prosecco）起泡酒。推荐：酒精度越高，葡萄酒就越好吗？

适量饮用葡萄酒，可延缓衰老，美容养颜，预防多种疾病，有益身心健康。这是为什么越来越多的人喜欢喝葡萄酒的原因，但只知道这些远远不够，身为爱酒人，不具备一些小知识怎么可以呢！

有人喜欢高酒精度的强劲，有人又喜欢低酒精的清淡。那么，酒精度为何有高有低？酒精度的高低又会不会影响葡萄酒的品质呢？今天，小编就跟大家聊聊葡萄酒酒精度的那些事。

一、葡萄酒的酒精来自哪里？

大家都知道，葡萄酒是通过发酵得来的酒类饮品。在发酵过程中，酵母会将葡萄中的糖分转化为酒精。在一定程度上来说，葡萄中的糖分就是酒精度的来源。

作为人，不能不认识白酒，家里男性长辈之前都是喝白酒的，只是后来受我影响喝葡萄酒了。我也小酌过一两杯白酒，那酒精灼热感简直是灼烧喉咙呀！酒精度低一点也上40度，高一点的直奔60度！一开始为了迎合他们的口味，我都是带一些酒精度比较高，单宁感比较强的波尔多佳酿回去，现在他们慢慢“移情别恋”到葡萄酒了，我也渐渐地带些中低酒精度的葡萄酒回去了。虽然葡萄酒的酒精度差别不会如白酒般相差十几度，但也还是有所差别的，今天就和大家谈谈葡萄酒的酒精度。（推荐阅读：如何快速判断葡萄酒质量）

1. 酒精从何而来？

葡萄酒中的酒精是由葡萄自有的糖分通过酵母发酵转化而来的，所以葡萄中糖分含量的多少与成酒酒精度的高低密切相关。

2. 影响葡萄酒酒精度高低的因素

葡萄酒的种类和产区繁多，采用产自不同产区、不同品种的葡萄酿造出来的葡萄酒酒精度各是多少呢？

葡萄酒的酒精度已经得到了广泛的标准化，一般位于8.5%-15%（ABV）之间，一些加强型葡萄酒的酒精度则可以高达15%-20%（ABV）。下面把酒精度分为一定的区间（低、中、高、非常高），并列出各种葡萄酒的酒精度分别属于哪个区间。

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2.石斛如何浸酒，铁皮石斛酒功效

随着人们对身体健康、生活质量的关注程度不断提高，低度葡萄酒已然成为一种流行趋势。因为葡萄酒的热量会随着糖分及酒精度的增加而增加，如托卡伊（Tokay）和波特（Port）这种比较甜或者酒精度很高的葡萄酒一般卡路里相对较高。越来越多的欧洲酿酒师们正在寻求方法以期生产出酒精度更低、酒体更轻盈的葡萄酒。尽管如此，世界上还是有很多天然产生而非人工控制的低酒精度葡萄酒。

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葡萄酒甜度有什么讲究？

在本篇文章中，好酒网小编为您搜集了10种低酒精度葡萄酒，如果您喜欢饮用葡萄酒却有些不胜酒力，这些葡萄酒将会成为您的较佳选择。

提起葡萄酒的酒精度，许多朋友可能有些疑惑，为何很多葡萄酒的酒精度会不一样呢？如果你也正为这个问题烦恼，那么相信这篇文章对你有所帮助。

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自酿的葡萄酒有多少酒精度取决与以下几个条件：

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