草莓酒的酿造全过程(图解)
编辑:小丫 发布时间:2015/6/3 10:05:20 浏览次数:3700 信息分类:
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草莓又叫洋莓,是大家经常可以吃到又喜欢吃的一种水果。草莓较早生长在南美洲,二十世纪初才引进到,草莓的维生素c含量比苹果和葡萄都高,草莓有水果的美称,草莓外观美丽,红红的,上面有麻点,一看就会勾起人们的食欲,草莓对于生长环境要求不高。
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草莓酒的养生效果很好,是一种健康酒,可以补气健胃、止泻,在夏季喝草莓酒还能疲劳,增进食欲,也还有美容的效果,是女性朋友的较爱。夏天到了,小编为大家介绍草莓酒的酿造全过程。
草莓酒的酿造全过程
用料:草莓 一斤、白酒(朗姆酒)一斤、柠檬半只、冰糖50克、密封玻璃瓶子 1L
制作步骤:
1、草莓洗净去蒂,所有的材料和器皿沥干,做到无油无水;
2、柠檬切片,去皮去籽;
3、切好的柠檬片平铺在瓶底;
4、在柠檬上码放草莓,铺到半瓶的时候撒一半的冰糖;
5、接着放草莓,直到放满瓶子,然后撒入剩下的冰糖;
6、倒入朗姆酒,等待。。。。
草莓酒酿造诀窍:草莓一定要选新鲜没有伤的哦!
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