山药酒的做法,山药酒怎么做好喝
编辑:静静 发布时间:2016/3/25 10:38:35 浏览次数:3724 信息分类:
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山药即是食品又是药品,口感细腻,是一种天然的补品,所以山药酒也成为了一个家庭饮品,山药酒的做法简单,营养价值高,口感清爽,入口芳香,成为许多人的较爱,下面就为大家介绍下山药酒的家庭做法。
山药酒怎么做好喝
不同的地区山药酒的做法略有差异,不同的差异也造就了不同的口感,但是山药酒怎么做才好喝呢?要想做出美味的山药酒,原料的选择至关重要,我们应该选择须毛较多的没有异常点的无病害山药,如果山药断后有粘液则更好。
酿制山药酒除了用山药作为主要主要原料,还可加入山茱萸、五味子、灵芝等营养物质。
山药酒的制作步骤
1. 将山药、山萸肉、五味子与灵芝一同置于盛酒的坛中;
2. 密封浸泡1个月即成。
山药酒的酿制方法虽然简单,但是我们还是应该注意下细节,比如酿酒所用器皿较好选用玻璃或者瓷坛,酿酒存放位置较好避光、阴凉通风,酿酒所用原酒度数较好在50度之上等等,更多酿酒细节清继续关注好酒招商网百科栏目!
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