浙江特产酒有哪些，浙江产什么酒
编辑：小丫 发布时间：2017/5/5 9:50:10 浏览次数：12543 信息分类：
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五一刚过去不久，想必有不少朋友去了一些很有建筑特色的大方，比如：浙江！浙江悠久的历史创造了辉煌的吴越文化，浙江大地上文物古迹比比皆是。那么，浙江特产酒有哪些，浙江产什么酒呢？下面我们一一了解一下。
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绍兴花雕
绍兴花雕酒是一种非常古老的传统名酒，属于黄酒。花雕酒从古时“女儿酒”演变而来，花雕酒酒性柔和，酒色橙黄清亮，酒香馥郁芬芳，酒味甘香醇厚。
加饭酒
加饭酒，是绍兴老酒中的头牌。素有“酒中独步”、“中华前列味”的美称。加饭酒色泽橙黄清澈，香气芬芳浓郁，滋味鲜甜醇厚，具有越陈越香，久藏不坏的特点。酒液深黄带红， 透明晶莹，有十分突出的芳香。糖分高于元红酒，味醇厚，微带鲜甜，具有色、香、味俱佳之 独特风味。
古越龙山
“古越龙山”是国宴专用黄酒，享有“东方名酒之冠”的美誉。古越龙山是黄酒中的“国酒”，黄酒市场没有古越龙山就象白酒市场中没有茅台，酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。
元红酒
元红酒——又称状元红，因过去在坛壁外涂刷朱红色而得名，是绍兴酒的代表品种和大宗产品。此酒发酵完全，含残糖少，酒液橙黄，透明发亮，具特有芬芳，味爽微苦。元红的意思，就是“好酒”，是绍兴酒中较基本的酒。虽没有其它值得津津乐道的故事可讲，但也体现了绍兴百姓好客的性情，也算民俗了。
同山烧
同山烧，清香型白酒，因产地在浙江省诸暨市同山镇而得名，素有“江南小茅台”之称。同山烧以诸暨特有的高脚拐糯高粱为原料，取同山镇上汲龙水酿制而成，因地处盆地，常年恒温窖藏，因此酒质清澄，口感甘洌，其中尤以同山醉美，被称为南派清香典范。同时，虽然同山烧是一种白酒，却因其独特的酿造工艺，酒色红润，倒在杯中，恰如红玉入尊，因此也享有“酒中君子”之称。
浙江特产酒以黄酒居多，除了以上几款酒，浙江特产酒还有香雪酒、宁波老酒、嘉兴黄酒、致中和五加皮酒。
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