猕猴桃泡酒有什么功效,自制猕猴桃酒的方法步骤和比例

编辑:俊丽  发布时间:2017/11/7 9:11:56  浏览次数:7270  信息分类:果酒信息  

  众所周知,猕猴桃富含维生素C和维生素E,具有很强的抗氧化作用,因此使得猕猴桃不仅能够预防动脉硬化、糖尿病、肝功能障碍等疾病,对慢性疲劳也有一定的改善功效。那么猕猴桃泡酒有什么功效,自制猕猴桃酒的方法和比例你知道吗?推荐:家庭自酿猕猴桃酒的方法详解

  猕猴桃泡酒有什么功效

  猕猴桃的果皮部分所含的维生素和矿物质比果肉部分还要丰富,但皮不能直接食用,做成猕猴桃酒,就能完全获得其中的功效。

  1、预防心脑血管病

  猕猴桃酒能使血中的高密度脂蛋白(HDL)升高,而HDL的作用是将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢,所以能有效地降低血胆固醇,防治动脉粥样硬化。

  2、美容养颜

  自古以来,猕猴桃酒作为美容养颜的佳品,备受人们喜爱。有人说,秦代女子皮肤细腻、润泽而富有弹性,与经常饮用猕猴桃酒有关。除此,还有不少人喜欢将猕猴桃酒外搽于面部及体表,因为低浓度的果酸有抗皱洁肤的作用。

  猕猴桃泡酒的方法和步骤

  所需原料:

  猕猴桃、白酒、冰糖、玻璃瓶。

  自制猕猴桃酒步骤分析:

  1、选用未熟透的优质猕猴桃,以抓在手中没有揉的动为好,用清水清洗表层皮毛,两端切掉头,将猕猴桃切片。

  2、拿出你较珍贵的酒坛,先把猕猴桃放入底部,加入冰糖倒入高粱酒,密封放置在通风阴凉的地方一个月即可饮用。

  猕猴桃泡酒比例

  酒和猕猴桃比例一定要合适,不能酒多,或者猕猴桃少,一般比例为1:2

  猕猴桃、酒、冰糖的比例为10:10:5。(根据个人口味调整)

  可以适当加入些枸杞、柠檬片,口味更好。

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