苏格兰酒的酿造
编辑：淑贤 发布时间：2012/6/1 11:53:39 浏览次数：1134 信息分类：
酒文化
Balblair是苏格兰较古老的蒸馏厂之一。所以Balblair的单一麦芽威士忌一直走传统的路线，其出品的巴布莱尔1965限量版无时无刻不散发着古老的泥煤香气，是经典单一麦芽威士忌味道的回归，酒液经过多次蒸馏后酒精度相当高，是难得一见的珍品。
Bowmore是苏格兰较着名的威士忌生产商之一，向来以着称，一直保持着威士忌产品拍卖的世界纪录，呈紫红色的40年以上陈酿就是在英国当地也很少见到，是苏格兰威士忌的之作。此款酒1964年陈酿至2007年装瓶，经过43年在橡木桶中的发酵。品饮起来可感受到Bowmore独特的烟熏味道，伴有细腻的雪莉、橡木及水果味。复杂悠长的终感令人迷恋不已。
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