贵祖酒品鉴——闻香:清爽醉人
编辑:玲玲 发布时间:2012/8/10 11:17:08 浏览次数:706 信息分类:
糖酒招商
贵祖酒以百草入曲,采用小曲小窖制取酒醅,大曲大窖制取香醅,两醅串香,两醅一次串蒸而成。因此白酒香型口感较为特殊,既有大曲洒的浓郁芳香,又有小曲洒的柔绵、醇和,诸味协调、微带舒适药香。
其香清而不淡, 香而不酽, 为许多消费者所喜饮。当人们举杯欲饮时, 首先感到一股幽雅的芳香扑面而来,这种香气是由药香、酯香、酸类等多种香气香味成分的复合。这种幽雅舒适的香气, 能在人的嗅觉器官中保留时间较长。饮者一面酌饮,一面回味, 余香绵绵。
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