白酒可以装在易拉罐里吗
编辑：媛媛 发布时间：2015/12/15 10:15:32 浏览次数：2067 信息分类：
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生活中，我们常见易拉罐包装的汽水、果汁、奶茶、咖啡、啤酒，不见罐装的白酒。
相比厚重易碎的玻璃、陶瓷材料，金属容器的包装制作简单，成本低廉，再循环利润率高，更符合消费者的使用习惯，为什么没有生产易拉罐装的白酒呢？
这并不是因为白酒不能用易拉罐包装，而是白酒不适宜用易拉罐包装。
1、白酒酒精含量高，还存在其他腐蚀性的化学物质。如果用金属材料包装，接触后白酒会和罐内壁产生化学反应，造成漏液。
2、白酒在酿造装瓶后，里面的芳香物质依然在不断变化，表面和需要和空气接触，以利于芳香烃的产生，从而产生陈香。但易拉罐容量一般在250-300ml，一次性使用，但甚少有人能一次性完全喝完。倘若一次不能喝完，又无法密封好，酒精就会迅速挥发，导致变味。所以白酒一般都采用带盖的玻璃瓶和陶瓷瓶包装。而且，用这样的器皿盛装，白酒中的醇类和有机酸产生化学反应，产生多种待特殊想起的酯类物质，时间越长，味道越温润醇厚。
3、易拉罐的罐壁非常薄，适合盛装可乐、汽水、啤酒等含气液体。瓶中的气体膨胀，自然增加罐壁的强度，利于运输和贮藏。而白酒中不含气体，管壁支撑力量不足，就容易损坏。
4、易拉罐一般用于普通饮料，产品价格相对不高，而白酒作为富含制作工艺、文化底蕴、收藏价值等高附加值的饮料种类，使用易拉罐包装容易给人一种低廉的印象，对品牌形象造成负面影响。
但是在白酒走向平民化的今天，也有白酒厂家开始尝试，也有包装厂家试行生产一种适合白酒的易拉罐。罐体由内外两层组成，内罐由内罐体和内罐盖组成，材料为玻璃、陶瓷或塑料，外罐材质为合金铝或马口铁，上盖为全开式。
或许在不久的将来，白酒真的能够作为一种日常饮料，随时出现在你的口袋。
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