圣安东尼干红葡萄酒
编辑:韩静 发布时间:2010/2/21 11:36:37 浏览次数:1266 信息分类:
葡萄酒百科
一款来自法国的葡萄酒——圣安东尼干红葡萄酒。同样是05年份的葡萄酒,然而它们之间的区别却是相当的大呢!这款来自于法国波尔多地区的优质干红葡萄酒,有着至美的深宝石红色,浓浓的几乎化不开的颜色却有着非常漂亮的光泽,显示出它得到了极好的照顾。将鼻子整个探入酒杯内,深闻摇杯后化出来的酒香,立刻可以闻到典型的梅洛的味道——樱桃的可爱和玫瑰的浪漫让它立刻显得特别起来,而其中夹杂的丝丝香草和巧克力的味道让这份特别显得更加突出,微微的,还可以闻到淡淡的薄荷的清爽,真的是一款非常特别的酒呢!而同时,却也非常突出的表现出了波尔多右岸地区的葡萄酒风格——梅洛占的主导地位!急急的入口,果然是特别的酒,柔顺而丰满,梅洛自然的回甘让酒中的果香浓郁而不浓腻,细致却饱满的单宁让人想起冬日里热腾腾的羊肉涮,还有妈妈暖暖的关怀。虽然是以梅洛为主导,但是酒却有着非常棒的结构感和层次感,相信不论是妈妈做的烫烫的烧牛肉,或是外婆炖的暖暖的羊肉煲,都会是这款美酒的搭档。
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