葡萄酒农的9月/3月
编辑：玲玲 发布时间：2012/7/24 17:28:17 浏览次数：742 信息分类：
糖酒招商
9月／3月采收
这是这个月份较常见也较关键的农事，不过决定何时采收可能比采收本身更为重要(见32页)。酒庄必须雇请采收工人，组织及分配工作，有时还需要提供食宿。当然，有采收机及驾驶也行。
在酒厂里这是全年较忙碌的期间，在采收高峰期，可能要连续24小时不停工作。所有酿酒需要的设备和添加物(如酵母、糖、酸)等都必须到位。
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