葡萄酒可以倒满吗,葡萄酒倒多少合适
编辑:俊丽 发布时间:2016/9/26 8:53:34 浏览次数:1253 信息分类:
葡萄酒信息
倒葡萄酒只倒三分之一左右?葡萄酒可以倒满吗?葡萄酒倒多少合适?大家可能发现在正式场合,服务员倒葡萄酒只倒三分之一左右,甚至更少。为什么葡萄酒不宜倒满?
推荐阅读:为什么葡萄酒不宜倒满?
倒葡萄酒的实用技巧,葡萄酒为什么不能倒满
1.更好识酒
品酒的前列步就是在光线好环境下倾斜45°杯脚,欣赏下葡萄酒的颜色。看颜色更多地是为了查看酒所处的状态。对于红葡萄酒来说,带有紫色调说明酒比较年轻,带有棕色调则说明有一定年纪了。试想满满一杯酒在你手中,你还可以做出如此高大的开场姿势吗?
2.更快醒酒
葡萄酒就像一位“睡美人”,在杯子里开始慢慢苏醒,倒三分之一左右可以使葡萄酒与空气的接触面积变大(相对于倒更多或是倒满),这样可以使得酒能在杯中更快地醒好。倘若一次倒得太多,红酒与空气的接触面积就会很小,也就不利于醒酒。
3.摇杯闻香
大家都知道喝葡萄酒时要摇晃酒杯来让红酒与空气更多地接触,而如果倒得太满,则无法摇杯。倒三分之一可以使酒杯内留有足够的空间,这样可以使酒杯内保持充裕的酒气,当你品酒的时候,鼻子会先闻到酒杯内的香气,会让你心旷神怡。而如果倒满整杯的话,葡萄酒所散发的香气就会散落在空气中,这样也就闻不到令人陶醉的香气了。
4.看挂杯
挂杯说明酒液的粘稠度高,一定程度上挂杯越好酒品质越好。
5.酒至微醺
喝葡萄酒喝的是优雅、浪漫和品味,微醺是葡萄酒的较佳境界,而不是像武松一样大口大口的连干18大碗,拼酒会失去葡萄酒的情调,有失绅士风度!举一杯葡萄酒,品尝其中的苦涩和迷人的香气,感受人生的苦涩和甘甜,正如诗人所言“花看半开,酒至微醺”!
您留言,我回电!帮您快速找到您想了解的产品!
提示:留言后企业会在24小时内与您联系!
温馨提醒:本网站属于信息交流平台,倡导诚信合作、互惠共赢!为了保证您的利益,建议经销商朋友与厂家合作前,认真考察该公司资质诚信及综合实力,以免造成损失!