台湾啤酒品牌大全,台湾啤酒好喝吗,台湾啤酒发展历史

关于“头牌台湾啤酒怎么样，头牌台湾啤酒好喝吗”类似的问题有很多人在问，有一部分人认为台湾啤酒比大陆生产的酒要好喝一些，尤其是头牌台湾啤酒。头牌台湾啤酒真的很好喝吗？下面快跟小编一起来看看吧。

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头牌台湾啤酒好喝吗

头牌台湾啤酒质纯物美，清爽有劲，采用上等蓬莱米与精选啤酒花酿制而成，清爽、不苦，口感圆顺。

台湾啤酒，简称台啤，是由台湾烟酒股份有限公司（前身为台湾省烟酒公卖局）所发售的啤酒品牌，原名“高砂麦酒”，1945年改名为“台湾啤酒”，是台湾较受欢迎的啤酒品牌之一。

台湾啤酒在地鲜酿香郁芒果，原料有来自于仙圣水的大武山深层涌泉水，其泉水洁净无暇、清澈甘甜，在加上加拿大及澳洲大麦的阳光味觉，及屏东在地优质大米、三者相辅之下，酿造出较具有在地精神的日月潭啤酒。

台湾啤酒质纯物美，清爽有劲。采用上等蓬莱米与精选啤酒花酿制而成，清爽、不苦，口感圆顺。

【深水炸弹】一种鸡尾酒的名字，在宽口杯里到三分之二满的啤酒，在小杯子里盛满伏特加，然后将小杯子沉入宽口杯，也有人用苏格兰威士忌代替伏特加。

【中文名称】：深水炸弹

【材料】：台湾啤酒GIN配方：1安士（安士即：盎司）金酒啤酒适量

19世纪末

台湾啤酒是有相当风光的头牌记录。0.6公升瓶装台湾啤酒，自1978年参加瑞士日内瓦第17届世界酒类评选会，拿下台湾啤酒的前列面金质奖肯定后，1988年台湾啤酒参加希腊雅典第27届酒类评选会，荣获0.6公升瓶装啤酒金质奖。1997年台湾啤酒0.6公升瓶装及0.354公升罐装都获得特等金质奖。1998年，台湾啤酒参加美国酿酒协会举办世界啤酒杯竞赛，0.354公升组获得铜质奖章。1999年台湾啤酒获得第37届酒类评选会，荣获0.6公升瓶装啤酒金质奖，0.354公升罐装啤酒银质奖都获得奖牌。

21世纪初

2001至2003年，台湾啤酒连续参加第37、38、39届酒类评选会，分别荣获金质奖、银质不等。难得的是，2002年，台湾啤酒更拿到有“酿造啤酒奥斯卡奖”之称，由英国伦敦酿酒工业协会BIIA举办的啤酒竞赛银质奖。而台湾啤酒Light0.354公升罐装，2000年以来连续四年也获得奖牌。2004年新产品“头牌台湾啤酒”瓶装及罐装均获得世界菸酒评鉴会银质奖。2005年罐装“头牌台湾生啤酒”参加世界菸酒评鉴会，获得银质奖；另瓶装“头牌台湾啤酒”更上层楼，荣获金质奖；台湾啤酒的风味及品质，获品酒专家肯定。2006年是丰收的一年，台湾啤酒、头牌啤酒、头牌台湾生啤酒、头牌王台湾啤酒等十项产品，共获得世界菸酒评鉴会四项特等金质奖、五项金质奖及一面银牌奖。其中头牌台湾啤酒更是光彩，参赛三项，均获特等金质奖，真是实至名归

早期

民国八年(西元1919)，由日本芳酿会社社长安部幸之助在日本横滨召开发起人会议，同年四月，即获得当时台湾总督府同意，在台北上埤头设立啤酒厂，根据文献记载，当时规划全厂坪数为一万四千坪，主要设备来自于夏威夷，生产能力计划是每年十万箱，相当于三百万两千四百公升，前列批高砂麦酒在1920年上市，这即是台湾啤酒的前身。

1902年日本在台湾成立“台湾总督府专卖局”先将鸦片限定为专卖事业，后来专卖范围扩大从食盐、樟脑、菸草，到1922年将酒类纳入专卖范围，但啤酒仍不在专卖范围。一直到1933年，啤酒才纳入专卖范围，不过制造仍归民间经营。一直到第二次世界大战末期，包括火柴，石油等都成为专卖范围。

专卖业务范围大，成为重要收入之一，日据时期成立专卖局，直接隶属于台湾总督府，总局设在台北，也就是台湾菸酒公司总部所在地。当时专卖局就类似财政部长地位，台湾总督不在时，就由专卖局长兼管所有业务。

台湾啤酒自2009年5月进入大陆以来，市场影响不断提升，消费群体越来越大。2010年11月，台湾啤酒在大陆目前的生产基地——投资人民币10亿元、年产20万吨的啤酒项目在江苏金湖开发区落户。该企业面对百家齐鸣的啤酒市场，在潜心研究内地啤酒消费特点的基础上，秉承台湾啤酒近百年的精华，选用澳洲、加拿大等地上等大麦芽和天然优质水源，加入台湾岛特有的蓬莱米，经过28天的自然原汁酿造，使台湾啤酒更加具有稳定的高品质，向内地消费者展示了口感与情感俱佳的百年品牌新价值。

发展

台湾啤酒虽然是具90年的历史，但可以说是天天上青，时时创新，就以产品类别来说，品项包括有台湾啤酒，台湾生啤酒，头牌台湾啤酒，头牌台湾生啤酒，而比较小的品项，还有全麦啤酒、黑啤酒、红曲啤酒、Light头牌台湾啤酒及红曲黑麦汁等。除了产品品项外，包装变化也不断更新，符合市场的需求，从1946年(民国35年)0.6公升瓶装台湾啤酒上世后，1968年(民国57年)就开始量产罐装台湾啤酒。生啤酒则从1948年有散装40公升桶装问世，不过，罐装生啤酒也是到1992年(民国81年)才上市。

头牌台湾啤酒