百香果酒泡多久可以喝,有什么功效
编辑:小闫 发布时间:2017/1/4 11:16:48 浏览次数:40439 信息分类:
果酒信息
百香果,含有17种氨基酸,丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质,更被称为水果中的VC。而百香果酒口感独特,低温发酵,保留了水果较大的营养成分,身体更容易吸收。那么百香果酒泡多久可以喝?有什么功效?(推荐阅读:怎样泡百香果酒,百香果酒的做法)
百香果酒泡多久可以喝?
想知道百香果酒泡多久可以喝,先来看看百香果酒的做法吧:
(1)百香果洗净晒干才切开,过程别碰水,不然会发霉。
(2)一瓶30度米酒,一斤百香果肉二两冰糖。
(3)一个玻璃樽,洗净,晾干(不能有水汽)。
(4)一层百香果一层糖,一层叠一层。
(5)装到玻璃樽九分满(留10%为发酵空间)。
(6)瓶口用2-3层塑料袋盖上绑紧再封盖子。
(7)阴凉处必须通风静置1-2个月。
一般的,百香果酒泡1-2个月就可以饮用了。(推荐阅读:百香果皮能泡酒吗?百香果皮泡酒怎样制作)
百香果酒有什么功效?
1、深度清理机理:超纤维能够深入肠胃的较细微部份,通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出,并可改善肠道内的菌群构成,起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长,二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用,对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊作用。
2、养颜机理:美容养颜,它不但含有丰富的营养,而且可以给人饱腹的感觉,从而让人减少对于其他高热量食物的摄入,有助于改善人体营养吸收结构,尤其其中含有的Vc,等都有美容养颜,抗衰老的作用。
3、塑造体态机理:你之所以胖,是因为你喝的百香果酒不够多!百香果可以增加胃部饱腹感,减少余热量的摄入,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。因此,长期食用有利于改善人体营养吸收结构,降低体内脂肪,塑造健康优美体态。
4、促进代谢:超纤维能够促进排泄,缓解症状,黏附滞留在肠道的刺激物质,避免刺激肠道和被人体再吸收,从而减少结肠的患病率,超纤维还具有抗肿瘤活性。百香果中的VC参与胆固醇代谢,能降低胆固醇,净化血液。另外,百香果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够体内自由基,起养颜抗衰老作用。
百香果酒适合作开胃酒,餐前酒或与起泡酒混合饮用,冰镇后(5-8度)饮用。
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