香料热葡萄酒是什么,制作方法有哪些

编辑:洋洋  发布时间:2019/11/18 9:04:40  浏览次数:582  信息分类:葡萄酒加盟  

  立冬已过,寒风萧瑟,我们也即将迎来一年中非常寒冷的时刻。我相信,这样一段时光,对于酒友来说,一定是非常难熬的,毕竟凉酒穿肠过,身体冷半天,这可怎么办呢?我想这个时候的你,不妨来一杯香料热葡萄酒吧!下面就让我们一起来看看香料热葡萄酒是什么,制作方法有哪些吧!

  这种热饮葡萄酒诞生于公元2世纪,由罗马人发明,后随贸易传入欧洲,如今在整个欧洲都非常流行,是一种颇受欢迎的传统圣诞热饮。

  如其名所示,香料+高温=香料热葡萄酒。制作这类型的葡萄酒时,为了弥补酒因高温而失去的香气和风味,也为了增加一些营养,酒中会加入各式各样的香料与酒一起加热。此外,由于加热也会让一部分酒精挥发掉,制作过程中有时也会加入少量的白兰地(Brandy)以补充酒精。

  下面是一则经典的香料热红葡萄酒配方,大家不妨在闲暇时动手试一试。

  制作材料

  2瓶干红葡萄酒、 2个橙子、些许橙汁(备用)、 1/2杯糖、2根肉桂棒、 12枚丁香、4个八角、1茶匙黑胡椒、1/2杯白兰地、1个肉豆蔻,磨碎

  制作方法

  1. 将橙子洗净,剥皮后放入榨汁机中,如果榨出的果汁不足1/4杯,需另外加入一些橙汁;

  2. 把橙子皮、橙汁、一杯红葡萄酒、糖、一根肉桂棒、八角和黑胡椒倒入煮锅中,盖上盖子,煮沸后转至小火慢烧约20分钟;

  3. 将剩余的红酒和白兰地加入锅中,再煮片刻后出锅;

  4. 把热红酒倒入杯中后,加入另一根肉桂棒和磨碎的肉豆蔻进行装饰。

  怎么样,看到这里一杯美味的冬季特饮葡萄酒就这么诞生了!是不是很简单呢?感兴趣的朋友可以尝试一下,希望在这寒冷的冬季,暖乎乎的香料热葡萄酒能够让你暖胃更暖心,让你快乐的度过这个冬天哦!

您留言,我回电!帮您快速找到您想了解的产品!

提示:留言后企业会在24小时内与您联系!

  • *姓名:
  • *联系电话:
  • 留言内容:
上一篇:红葡萄能否酿出白葡萄酒,白葡萄能否酿出红葡萄酒

下一篇:葡萄酒中的澄清指的是什么,主要的澄清方法有哪些

版权所有 火爆好酒招商网-WWW.9998.TV Copy Right 2009-2020豫公网安备 41019702002040号 增值电信业务经营许可证:豫B2-20100047
火爆好酒招商网由河南国基律师事务所孙学军律师担任法律顾问 联系电话:13073709163 版权所有,欢迎转载,注明来源,合作共赢!
本站是专业提供白酒招商啤酒招商红酒招商葡萄酒招商鸡尾酒养生酒名酒酒类及其相关产业的网络招商平台及糖酒会
本站只起到信息平台作用,不为交易经过负任何责任,请双方谨慎交易,以确保您的权益
任何单位及个人不得发布欺骗性产品信息