白酒含有的害成分: 农药
编辑:玲玲 发布时间:2012/7/20 16:16:13 浏览次数:1598 信息分类:
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谷类和薯类在生长过程中,由于过多施用农药,经吸收后,会残留在果实或块根中。在制酒时,这些有毒物质会进入酒体,特别是有机氯和有机磷农药,更应注意。按卫生部规定,每公斤粮食,六六六不得超过0.3毫克,滴滴涕不得超过0.2毫克。
为了防止农药中毒,对原料要加强检验。积极推广生物防治等无害的灭虫办法。农药要合理使用,推广低毒农药。积极治理三废,不用有毒有害的废水灌溉农田,防止有毒农药和三废污染农作物。对原料要推广缺氧保管,低温保管,少用药剂熏蒸,不能把有毒有害物质与原料同库贮存。
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