俄国伏特加的基本信息
编辑:玲玲 发布时间:2012/8/11 10:24:37 浏览次数:794 信息分类:
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俄罗斯伏特加较初用大麦为原料,以后逐渐改用含淀粉的马铃薯和玉米,制造酒醪和蒸馏原酒并无特殊之处,只是过滤时将精馏而得的原酒,注入白桦活性炭过滤槽中,经缓慢的过滤程序,使精馏液与活性炭分子接触而净化,将所有原酒中所含的油类、酸类、醛类、酯类及其它微量元素除去,便得到非常纯净的伏特加。俄罗斯伏特加酒液透明,除酒香外,几乎没有其它香味,口味凶烈,劲大冲鼻,火一般地刺激,其名品有:吉宝伏特加( Imperial Collection)、波士伏特加(Bolskaya)、苏联红牌(Stolichnaya)、苏联绿牌(Mosrovskaya)、柠檬那亚(Limonnaya);斯大卡(Starka)、野牛草伏特加(Zubrovka)、俄国卡亚(Kusskaya)、哥丽尔卡(Gorilka)、斯丹达(standard)、艾达龙(Etalon)、头牌(Medal)
ETALON伏特加(艾达龙)
ETALON的俄文是“ЭТАЛОН”,翻译中文为“标准具”的意思。在帝俄时代的1901年,在莫斯科建立了酒厂, 是俄罗斯历史上前列家由国家成立的酒厂(КРИСТАЛЛ)。
“艾达龙”在伏特加领域中作为一个新品牌,却在俄罗斯烈酒消费中排名前三,在俄罗斯地区日均销售量高达5000多件,其三角瓶性状的包装和多种口味的特色深受当地俄罗斯人民的欢迎。目前艾达龙主要在俄罗斯和东欧,北美洲等区域销售,在遍及70多个国家。“艾达龙”在俄罗斯是招待国外来访的外宾用酒。是俄罗斯克林姆林宫宴、俄罗斯联邦、俄罗斯杜马宴会指定用酒,以丰富的口味,精致的口感而闻名。
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