加州餐酒:老世界中的较新
编辑:高圆 发布时间:2010/3/19 9:24:18 浏览次数:851 信息分类:
红酒百科
加州大部分葡萄酒是新世界葡萄酒,加州被誉为老世界葡萄酒中较新的。毕竟,加州的酿酒传统要追溯到17世纪末,西班牙传教士把墨西哥的酿酒工艺带到了加州。250年传统酿酒工艺和经验,现代不断创新和改进,辅以理想的种植酿酒葡萄的气候,这一切造就了加州地区的独特葡萄酒产区。
加州葡萄酒以其高品质、稳定性和多样性而闻名。加州是世界上拥有大部分不同酿酒葡萄品种的地区,有100多种酿酒葡萄种植在100多个葡萄栽培区域,包括12种不同的微气候和土壤类型,和许多拥有酿酒经验的个性化的酿酒师一样,深化了它的多样性。
责任编辑:好酒招商网http://www.9998.tv 高圆 2010-3-19 9:24:18
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