波尔多的红酒
编辑:韩静 发布时间:2010/1/20 10:11:02 浏览次数:954 信息分类:
红酒百科
在众多的红酒中独钟法国红酒原因是∶法国不但是全世界酿造较多种葡萄酒的国家,也是生产了无数闻名于世的葡萄酒的国家,其口味种类极富变化,故其被美誉为『葡萄王国』,法国生产的红酒有六大生产地包括∶波尔多(Bordeaux)、布跟地(Burgundy)、香槟(Champagne)以及阿尔萨斯(Alsace)、罗瓦河河谷(Loire Valley) 、隆河谷地(Cotes du Phone)等其中又以气候温和土壤富含铁质的波尔多产地较具代表。
法国波尔多市外围又细分几个产区全都分布于纪隆德河(Estuaire de la Gironde)流域,不但产量大且生产许多品质优良的红酒,被喻为『世界的葡萄酒宝库』,其中有较出名的五大产区不可不知,这些产区约有九千多家酒庄,其中又以较有名的五大酒庄闻名于世。
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