送给长辈：干红是
编辑：淑贤 发布时间：2012/10/10 11:35:54 浏览次数：579 信息分类：
葡萄酒招商
长辈也许是自己的父亲母亲或爷爷奶奶，也可能是未来的岳父岳母，当然也包含其他亲戚，这些人的共通点，就是比较年长(暂界定60岁以上吧)。
给长辈送礼比较困难，因为这族群可能都从未接触过葡萄酒，或者以前接触过但都是些不好的经验。当然，也会有很多喝习惯了黄酒与白酒，甚至成为那方面的专家。也就是说，这些对象以前喝的可能都是高酒精度的饮品，而把葡萄酒当作“果汁”一样来看待。
所以，千万不要挑选气泡、干白甚至甜白。因为有气泡的他们极可能喝不惯；干白普遍不低的酸度也是长辈一般不太能接受的；太甜的不是很容易跟酒精联想在一起，甚至也有健康问题的担忧(比如有糖尿疾病的不适合喝甜的)。
而干红，却是给长辈送礼的不二选择。可以选择相对较浓郁、酸度不高、酒精度不低的(13%以上)，更进一步也可选择比较带有橡木桶或熏烤气息的(过多也不好，葡萄酒是讲究平衡度的)，有抽烟习惯的长辈对此更是会喜欢。
旧世界的法国波尔多、隆河、南法、西班牙、葡萄牙都有不错选择；新世界普遍都很合适，但Pinot Noir这品种的风格除外。
喜欢更高酒精度的，Sherry也很合适(大部分都不甜，有少部分带甜，选择时要问清楚)，有些人形容Sherry就像是黄酒一般。
另外，意大利的Amarone也属稍高酒精度的(14%~15.5%)，由风干葡萄所酿造，除了酒精度较高之外，口感也比较浓郁，余味普遍会带点苦与微甜感(尽管有些许微甜感，但还是属于干红)。
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