好葡萄酒从种出好葡萄开始
编辑：韩静 发布时间：2010/2/2 10:12:33 浏览次数：804 信息分类：
葡萄酒百科
好葡萄酒从种出好葡萄开始
张裕完成２５万亩原料基地布局
“好酒是从好葡萄开始的，能产出媲美世界产区的葡萄酒。”张裕公司总工程师李记明博士日前在接受记者专访时表示，葡萄原料是葡萄酒行业的命脉，是葡萄酒生产的前列车间，原料基地建设的好坏直接影响葡萄原料质量，影响企业的长远发展。张裕已经完成了在烟台、宁夏、新疆、陕西、北京、辽宁六大优质产区的原料基地布局，到２０１０年底，张裕公司我国葡萄基地规模将达到２５万亩。
李记明表示，张裕原料基地建设的成功经验有三条：一是优良的产区条件，二是先进的原料基地管理模式，三是以种植户利益为先的企业社会责任感。离开任何一条，都不可能建设出好的原料基地，也不可能产出好的葡萄原料。
将达２５万亩：张裕新一轮原料基地扩张
尽揽６大优质产区：能产出媲美世界产区的葡萄酒
从布局来看，张裕原料基地的特点是分布广。除辽宁桓仁冰酒特色产区和北京密云的爱斐堡酒庄葡萄园外，其它４大区域——烟台、新疆、宁夏、陕西都是国内大的优质葡萄产区，也较具有发展潜力。
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