摩洛哥葡萄酒概况
编辑:小杰 发布时间:2012/12/24 15:57:09 浏览次数:789 信息分类:
葡萄酒信息
阿拉伯国家主要的葡萄酒产区之一的摩洛哥地处非洲大陆的西北端,位于摩洛哥中北部的梅克内斯(Meknes)地区,是个三面环山一面朝海的丘陵地带,日照充足,昼夜温差极大,沙砾性土壤更是非常适合葡萄生长。因此,这里漫山遍野都是一望无际的葡萄园,出产的葡萄素以糖份高、品质佳而着称,而梅克内斯生产的红葡萄酒也一直被专家评为上品,深受市场的欢迎。
在过去的40年里,摩洛哥葡萄酒在保持保持传统的酿造方法的同时,其品质得到了稳步提高,摩洛哥葡萄酒产区通常在每年的8月收获葡萄开始新一年的酿造季节。在梅克内斯地区,阿特拉斯山脉脚下,酿酒葡萄的收获将持续至九月底。在梅克内斯(Meknes)地区的Brahim Zniber公司,是迄今为止摩洛哥较大的葡萄酒生产企业,在摩洛哥他们几乎占到85%的葡萄酒市场份额。
据了解,摩洛哥有大约2万人从事葡萄酒产业,目前每年大约生产4000多万瓶中葡萄酒,葡萄酒产值大约每年为5000万欧元。其中约20%以上出口到欧美国家。值得一提的是,摩洛哥葡萄酒虽然品质并不比法国葡萄酒差,但价格却只有法国葡萄酒的三分之一,每瓶的市场零售价在20迪拉姆-40迪拉姆之间,较贵的“头牌”葡萄酒也不过80迪拉姆。在这个穆斯林国家,虽然穆斯林是不允许喝酒精饮料,但是每年还是有3000多万瓶本国葡萄酒被消耗掉。
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